Бостон (коктейль)

← другие значения

Бостон

Бостон (Boston) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С яблочным бренди

• кальвадос 30 мл
• джин 10 мл
• шотландский виски 10 мл
• лёд в кубиках

Налить в стакан для смешивания кальвадоса, джина и шотландского виски.

Добавить лёд в кубиках и перемешай барной ложкой.

Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

С абрикосовым бренди

• абрикосовый бренди 30 мл
• сухой джин 30 мл
• гранатовый сироп 1 ч.л.
• лимонный сок 1 ч.л.
• лёд

Смешать всё в шейкере со льдом и хорошо сбить.

Процедить в бокал для коктейля и добавить лёд.

С виски

• виски бурбон 35 мл
• креплёное вино сухая Мадеры 35 мл
• сахар (?) 1/2 чайной ложки
• яичный желток 1 шт

В шейкере с большим количеством льда смешать все ингредиенты и слегка взбитый белок.

Процедить в бокал, присыпать мускатным орехом.

См. также

• Бостон Ти Пати

джин с виски, текилой, апельсиновым ликёром, вермутом, сахарным сиропом, лимонным соком и колой

• Бостонский сайдкар

коньяк с апельсиновым ликёром и лаймовым соком

• Бостонский Сауэр

виски с добавлением ароматического биттера, сахарным сиропом, лимонным соком и белком яйца

• Бостонский флип

апельсиновый и лимонный сок с газированной водой, малиновый и мятный сироп, желток яйца; залитый лёд; безалкогольный

• Бостонский чай

ром с джином, текилой и водкой, апельсиновым и кофейным ликёром, лимонным соком и колой

• Boston Freeze

ром с кокосовым ликёром и клюквенным соком