Буравчик с водкой (коктейль)
| Буравчик с водкой | |
|---|---|
.jpg) |
Буравчик с водкой (Vodka Gimlet)[1] — коктейль из водки с сахаром или сахарным сиропом и лаймовым соком.
Другое название: Водочный Буравчик, Водочный Джимлет[2], «Буравчик» с водкой[1], Водка Гимлет[3]
Является модификацией коктейля Буравчик.
Рецепт[править]
Без сахара[править]
40/[править]
- водка 40 мл
- лайм 1 шт (лаймовый сок 30 мл)
- лёд в кубиках
С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лайма в стакан для смешивания.
Добавить водки и лёд в кубиках.
Перемешать барной ложкой.
Используя стрейнер, процедить в охлажденный бокал для коктейлей.
На край нанизать кружок лайма.[3]
60/[править]
- водка — 60 мл
- лаймовый сок Rose’s Lime Juice — 15 мл
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.
Процедить в бокал для коктейля.[4]
С сахаром[править]
75/[править]
- водка — 75 мл
- сахарный сироп — 15 мл
- свежевыжатый сок лайма — 15 мл
Смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в бокал.[1]
- Сахарный сироп
- сахар 1 часть
- вода 1 часть
Нагреть воду на слабом огне, вмешать в неё сахар до полного растворения.[1]
В долях[править]
- водка 3 части
- сахарная пудра 1 ложка
- сок лайма 1 часть
- колотый лёд
- лайм 1 ломтик
В шейкере со льдом смешать водку, сахарную пудру и сок лайма, процедить в коктейльный бокал, украшенный спиралькой из цедры лайма.[2]
См. также[править]
- со схожим названием
- водка с ликёром и лимонным соком
- со схожим рецептом