Гавайский пунш (коктейль)

Гавайский пунш
вариант приготовления

Гавайский пунш (Hawaiian Punch) — название нескольких отличающихся коктейлей.

Относится к пуншам.

Рецепты

Алкогольный

15/

• водка 15 мл
• ликёры
  • ореховый ликёр Амаретто 20 мл
  • сложный ликёр Южный комфорт 20 мл
• сироп гранатовый 20 мл
• соки
  • сок ананасовый 40 мл
  • сок апельсиновый 40 мл
  • сок лайма 20 мл

для украшения

• апельсин 1 ломтик
• коктейльная вишня 2 шт

Смешать в шейкере со льдом ликёры, водку и соки.

Перелить в бокал коллинз, добавьте гранатовый сироп. Не перемешивать.

Украсить ломтиком апельсина и коктейльной вишней.

30/

• водка (к примеру, Finlandia, Absolut или др.) — 30 мл
• ликёры
  • миндальный ликёр Amaretto 40 мл
  • сложный фруктовый ликёр Southern Comfort 40 мл
• гренадин (сироп из граната) — 1-3 капли (на свое усмотрение)
• соки
  • сок апельсина (можно из супермаркета) 80 мл
  • сок ананаса (можно из супермаркета) 80 мл
  • фреш лайма — 40 мл

Все ингредиенты (кроме сиропа) смешать в шейкере.

Перелить в охлажденные бокалы, добавить гренадин и кубики льда.

Безалкогольный

• вода 4 стакана
• сахар 1/2 стакана
• ананасовый сок 3 чашки
• нектар гуавы 1 1/2 чашки
• яблочный сок 1 1/2 чашки
• апельсиновый сок 1/3 стакана
• абрикосовый нектар 1/3 стакана
• жидкий красный пищевой краситель 1/4 чайной ложки

Налить воду, соки и сахар в 2,5-литровую банку и перемешивать, пока сахар не растворится.

Добавить краситель и снова перемешать.

Охладить в холодильнике.

Подать как есть или на льду.

См.также

• Гавайский пунш с шампанским
• Гавайский

вино с сахаром, лимонным, апельсиновым и грейпфрутовым соком