Пунш

Грог или Пунш? История Напитка // ШколаЖизни.ру (9 февр. 2014 г.) [1:38]

Пунш — коктейль, содержащий фрукты или фруктовый сок^[1].

Также пуншами могут называться бутилированные алкогольные напитки.

История[править]

Слово «Пунш» может быть заимствовано из хинди पाँच (PANC), что означает «пять», так как напиток часто делается с пятью ингредиентов: крепкий спиртной напиток, сахар, сок, вода и специи.

Также есть версия, что это слово происходит от английского «puncheon» — описания бочек определенного размера, используемых для перевозки алкоголя на кораблях.

Впервые был упомянут в английских документах в 1632 году.

Изначально приготавливался путём добавлению к кипятку крепкого спиртного напитка, сахара, цитрусовых и пряных приправ.^[2]

Приготовление[править]

В настоящее время, как правило, приготавливается путём смешения охлаждённых ингредиентов.

Обычно приготавливается сразу на компанию, часто, в специальной чаше.^[2]

Разновидности[править]

См. Циклопедия:Списки:Пунши

См.также Сангрия

См.также Фойерцангенбоуле

Бутилированные напитки[править]

Шведский пунш

Punsch

Bellmans Punsch^[3]
Braasch Punsch^[4]
Facile Punsch^[5]
Grönstedts Punsch^[6]
Roslags Punsch^[7]
Simon Punsch^[8]
Stroh Punsch^[9]
Treml Punsch^[10]
Trosa Punsch^[11]
Wilhelm von Brauns Punsch^[12]

Glüh Punsch

Berren Glüh Punsch^[13]
Gerstacker Gluh-Punsch^[14]

другие

Hauser Rotweinpunsch^[15]
Lacobi Winterzauber Punsch^[16]
Zwetschge Zimt-Punsch^[17]

Источники[править]

Алкогольные напитки и их виды ↑ [+]
Высокоалкогольные (66−96 %)	Абсент • Спирт (питьевой) • Первач • Штро
Крепкие (31−65 %)	Авамори • Аквавит • Арак • Арманьяк • Бальзам • Биттер • Боровичка • Бренди • Бумбо • Буха • Виски (бурбон, скотч) • Водка (Ароматизированная, «Байкал», «Гетман», «Журавли», Путинка, Russian Shot, НМПТ Русская водка) • Граппа • Джин • Дивин • Ерофеич • Женевер • Зубровка • Кальвадос • Кашаса • Киршвассер • Клековача • Коньяк • Крамбамбуля • Крупник • Ламбиг • Ликёр (виды: кофейный, лимончелло, мастиха, триплсек, самбука, фиалковый, черносмородиновый, яичный) • Маотай • Мескаль • Мараскин • Метакса • Настойка (горькая) • Орухо • Палинка • Писко • Потин • Ракия • Ракы • Ратафия • Ром • Самогон • Сетю • Сливовица • Старка • Текила • Тутовка • Узо • Фернет • Чача • Шнапс • Яловийна • The Botanist
Среднеалкогольные (9−30 %)	Вермут • Вино • Глинтвейн • Глёг • Грог • Кампари • Крюшон • Ликёр • Малага • Мёд • Мистель • Наливка • Пачаран • Поммо • Портвейн • Пунш • Рецина • Саке (нигори) • Сангрия • Сётю • Соджу • Туак • Херес • Шампанское (севастопольское)
Слабоалкогольные (1,5−8 %)	Алкопоп • Березовица • Боза • Буза • Брага • Душепарка • Квас • Кумыс • Медовуха • Перри • Пиво (Старый мельник, Free Beer, White House Honey Ale) • Пульке • Сбитень • Сидр • Тесгуино • Тодди • Тюхай (Strong Zero) • Чайный гриб • Чича • Эль
Употребление и последствия	Алкоголизм (алкаш, у лесбиянок, у мужчин) • Алкогольный синдром плода • Воздействие на человека • Зависимость числа дебилов от потребления • Запой • Отравление • Употребление Ельциным • Уход в запой
Запреты и мероприятия	На ввоз грузинских вин в Россию • Вина из сортов Изабелла и Лидия из-за метанола • Винная реформа
Лексика	Алаверды • Горько! • Заложить за воротник • Известная русская «слабость» • Напиться как свинья • Прохоров • Слова для проверки степени опьянения • Тост • Я человек, измученный нарзаном
Разное	Алкотуризм • Ароматный мир • Бирпак • Выдержка • Вытрезвитель • У евреев • Зелёный мексиканец • Кагами бираки • Крепость • Содержание в кефире • Спор за бренд Водка • Текильщица • Фабрикация исследований о пользе красного вина • Финская алкогольная культура • Щипцы для портвейна

[1] ttps://o-cocktails.ru/fruktovye/detskij-punsh

[enwiki-2] 2,0 ^2,1 https://en.wikipedia.org/wiki/Punch_(drink)

[3] ttps://sverigeshoppen.com/en/produkt/bellmans-punsch-28-500ml/

[4] ttps://www.braasch.sh/braasch-punsch-das-flensburger-original-1-0-l.html

[5] ttps://www.livetsgoda.se/facile-punsch-skriver-svensk-dryckeshistoria-1/

[6] ttps://www.facebook.com/visomalskarpunsch/posts/2547196182187166

[7] ttps://www.iglaset.se/articles/4890-Roslags-Punsch

[8] ttps://www.simon-passau.de/de/punsch/simon-punsch-1-l-30310.html

[9] ttps://www.austriansupermarket.com/en/stroh-punsch-klassiker-30-07l

[10] ttps://karadarshop.com/en/drinks-and-sodas/punch-non-alcoholic-baked-apple-caramel-treml-punsch

[11] ttps://www.systembolaget.se/produkt/sprit/trosa-punsch-55202/

[12] ttp://www.culturum.se/Braun/2StPunsc.htm

[13] ttps://www.vinello.de/en/glueh-punsch-katlenburger-kellerei

[14] ttps://dailywines.ru/catalog/napitki_bezalkogolnye/gerstacker-gluh-punsch.html

[15] ttps://www.hauser-weine.de/rotweinpunsch.html

[16] ttps://www.puris-sirup.ch/produkt/winterzauber-punsch/

[17] ttps://www.amazon.de/-/en/23220/dp/B077YDQW3S

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]