White House Honey Ale

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
White House Honey Ale

White House Honey Ale — первый сорт пива, который был сварен в американском Белом доме.[1]

Его производство началось в январе 2011 года[2] по просьбе Барака Обамы, который на свои деньги приобрёл комплект для домашнего пивоварения.[3] По состоянию на 2012 год, в Белом Доме также производились следующие 3 сорта: White House Honey Blonde Ale, White House Honey Porter and White House Honey Brown.[4]

Описание[править]

Процесс пивоварения в Белом доме

Есть сведения, что при производстве пива повара Белого Дома используют «традиционные методы». Одним из компонентов данного напитка является мед, собираемый для этого с ульев Южной лужайки.[5] Эмблема представляет собой линии Белого Дома, изображённые на бордовом фоне. По периметру она окаймлена жёлтой линией.

Пиво варилось для многочисленных мероприятий, проводившихся в Белом доме. Впервые оно было подано на вечеринке Super Bowl, где присутствовало около 200 гостей, в числе которых были знаменитости и члены Конгресса.[6] Для вечеринки было сварено 10 американских галлонов пива (38 литров в метрической системе), что равняется 90-100 бутылкам.[1] Некоторые бутылки были сварены для Дня Святого Патрика.

15 сентября 2011 года бывший сержант Корпуса морской пехоты Дакота Майер получил медаль Почёта в Белом доме. Когда ему сообщили о присуждении данной награды, Мейер попросил Обаму поделиться с ним пивом. Президент принял предложение, и каждый из присутствующих выпил по бутылке пива на патио вне Овального кабинета.[3]

Петиция за раскрытие рецепта[править]

Файл:Wh beer recipe honey ale.jpg
Описание рецепта

21 августа 2012 года в Белый дом было отправлено как минимум две петиции с требованием раскрытия рецепта пива.[7] 29 августа того же года во время краткой сессии вопросов и ответов в Reddit президент Обама объявил, что опубликует данный рецепт, при этом он заявил, что пиво являетя вкусным.[8][9][10]

Рецепт был опубликован 1 сентября 2012 года в блоге Белого дома и тут же стал общественным достоянием, поскольку он является работой федерального правительства США.[11]

Источники[править]

 
Высокоалкогольные (66−96 %)

Абсент • Спирт (питьевой) • Первач • Штро

Крепкие (31−65 %)

Авамори • Аквавит • Арак • Арманьяк • Бальзам • Биттер • Боровичка • Бренди • Бумбо • Буха • Виски (бурбон, скотч) • Водка (ароматизированная, виноградная, «Байкал», «Гетман», «Журавли», Путинка, Russian Shot, НМПТ Русская водка) • Граппа • Джин • Дивин • Ерофеич • Женевер • Зубровка • Кальвадос • Кашаса • Киршвассер • Клековача • Коньяк (Cognac) • Крамбамбуля • Крупник • Ламбиг • Ликёр (виды: абрикотин, кофейный, лимончелло, мастиха, триплсек, самбука, фиалковый, черносмородиновый, яичный) • Маотай • Мескаль • Мараскин • Метакса • Настойка (горькая) • Орухо • Палинка • Писко • Потин • Ракия • Ракы • Ратафия • Ром • Самогон • Сётю • Сливовица • Старка • Текила • Тутовка • Узо • Фернет • Чача • Шнапс • Яловийна • The Botanist

Среднеалкогольные (9−30 %)

Вермут • Вино • Глинтвейн • Глёг • Грог • Кампари • Крюшон • Ликёр • Малага • Мёд • Мистель • Наливка • Пачаран • Поммо • Портвейн • Пунш • Рецина • Саке (нигори) • Сангрия • Сётю • Соджу • Туак • Херес • Шампанское (севастопольское)

Слабоалкогольные (1,5−8 %)

Алкогольный холодный чай • Алкопоп • Березовица • Боза • Буза • Брага • Душепарка • Квас • Кумыс • Медовуха • Перри • Пиво (Старый мельник, Free Beer, White House Honey Ale, XXXX) • Пульке • Сбитень • Сидр • Тесгуино • Тодди • Тюхай (Strong Zero) • Чайный гриб • Чича • Эль

Употребление и последствия

Алкоголизм (алкаш, у лесбиянок, у мужчин) • Алкогольный синдром плода • Воздействие на человека • Зависимость числа дебилов от потребления • Запой • Отравление (метанолом в России (2023)) • Употребление Ельциным • Уход в запой

Запреты и мероприятия

На ввоз грузинских вин в Россию • Вина из сортов Изабелла и Лидия из-за метанола • Винная реформа Витте

Лексика

Алаверды • Горько! • Заложить за воротник • Известная русская «слабость» • Напиться как свинья • Прохоров • Слова для проверки степени опьянения • Тост • Я человек, измученный нарзаном

Разное

Алкоминималистика • Алкотуризм • Ароматный мир • Бирпак • ВинЛаб • Выдержка • Вытрезвитель • У евреев • Зелёный мексиканец • Кагами бираки • Крепость • Немецкий закон о чистоте пива • Содержание в кефире • Спор за бренд Водка • Текильщица • Фабрикация исследований о пользе красного вина • Финская алкогольная культура • Щипцы для портвейна