Грог

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Грог
Донышко — Грог // Донышко (21 февр. 2016 г.) [9:13]

Грог (англ. Grog) — алкогольный напиток на основе рома и горячей воды.[1]

Может изготавливаться из сладкого чая с лимоном и ромом, иногда, с добавлением пряностей.

Другое определение: грог (Just Grog[2]) — название нескольких различающихся коктейлей.

История[править]

Грог появился в 1740 году благодаря Эдварду Вернону, который был тогда адмиралом флота Великобритании. Адмирал не мог запретить матросам пить спиртное, но и не мог терпеть пьянства. Он велел разводить выдаваемый матросам 80-ти процентный ром водой, в которую со временем стали добавлять сахар, пряности и сок лимона (для профилактики цинги и простуды).

Свое название получил в честь непромокаемой накидки адмирала — которая по-английски наименовалась «grogram cloak».[3]

Изначально, на 1 часть рома добавляли 4 части горячей воды[4].

Рецепты[править]

 → Рецепты грога

См. также[править]

апельсиновый сок с виски, сахаром и корицей
ром с добавлением травяного биттера, давленными зёрнами граната и вишнёвым соком
несколько различающихся вариантов
крепкое спиртное с сахаром, малиновым пюре, вишнёвым соком и чаем
чай с ромом, мёдом, лимонным соком и пряностями
коньяк с красным вином, чёрным чаем и пряностями
ром с сахаром, лимонным соком, водой, гвоздикой и корицей
ром с сахаром, чаем и пряностями
чай с ванильным сахаром, травяным ликёром, апельсиновым соком и пряностями
коньяк с шоколадным и имбирным сиропом, яблочным и лимонным соком
кофе с ромом, коньяком, сахаром и лимоном
несколько различающихся рецептов
ром с сахаром, лимонным соком и водой
молоко с коньяком, ромом, мёдом, водой, корицей и мускатным орехом
зелёный чай с ромом, мёдом, облепиховыми ягодами и корицей
яблочный бренди с сахаром и водой
ром с сахаром, чаем и пряностями
вода с ромом, сахаром, лимонным соком и пряностями
молоко с коньяком, ромом, мёдом, водой, корицей и мускатным орехом
чай с ромом, сливовым ликёром, яблочным сиропом, красной смородиной и пряностями
чай с ромом, гранатовым сиропом, цитрусовыми и пряностями
ром с маракуйевым и кокосовым сиропом, чаем, фруктами и пряностями
ром с сахаром, лимонным и яблочным соком
коньяк с апельсиновым ликёром, клубнично-малиновым сиропом, ягодным пюре и чаем
ром с мёдом, миндальным сиропом, чаем, яичным желтком, пряностями и лимоном
водка с чаем и сахаром


красное вино, мускат и вермут с добавлением ароматического биттера, сахаром, миндалем, изюмом и цедрой апельсина

См.также 2[править]

  • 14+3 рецептов грога[5]

Источники[править]

  1. ↑ Багринский Г. Ю. Энциклопедический словарь спиртных напитков — М.: АСТ, 2003.
  2. ↑ https://www.yumania.ru/cocktails/grogh
  3. ↑ https://alkolife.ru/drugie-napitki/kak-prigotovit-grog-v-domashnix-usloviyax.html
  4. ↑ https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_247
  5. ↑ https://alcofan.su/koktejli/koktejl-rush-malinovye-ambitsii.html
 
Алкогольные напитки и их виды
↑
[+]
Высокоалкогольные (66−96 %)

Абсент • Спирт (питьевой) • Первач • Штро

Крепкие (31−65 %)

Авамори • Аквавит • Арак • Арманьяк • Бальзам • Биттер • Боровичка • Бренди • Бумбо • Буха • Виски (бурбон, скотч) • Водка (Ароматизированная, «Байкал», «Гетман», «Журавли», Путинка, Russian Shot, НМПТ Русская водка) • Граппа • Джин • Дивин • Ерофеич • Женевер • Зубровка • Кальвадос • Кашаса • Киршвассер • Клековача • Коньяк • Крамбамбуля • Крупник • Ламбиг • Ликёр (виды: кофейный, лимончелло, мастиха, триплсек, самбука, фиалковый, черносмородиновый, яичный) • Маотай • Мескаль • Мараскин • Метакса • Настойка (горькая) • Орухо • Палинка • Писко • Потин • Ракия • Ракы • Ратафия • Ром • Самогон • Сетю • Сливовица • Старка • Текила • Тутовка • Узо • Фернет • Чача • Шнапс • Яловийна • The Botanist

Среднеалкогольные (9−30 %)

Вермут • Вино • Глинтвейн • Глёг • Грог • Кампари • Крюшон • Ликёр • Малага • Мёд • Мистель • Наливка • Пачаран • Поммо • Портвейн • Пунш • Рецина • Саке (нигори) • Сангрия • Сётю • Соджу • Туак • Херес • Шампанское (севастопольское)

Слабоалкогольные (1,5−8 %)

Алкопоп • Березовица • Боза • Буза • Брага • Душепарка • Квас • Кумыс • Медовуха • Перри • Пиво (Старый мельник, Free Beer, White House Honey Ale) • Пульке • Сбитень • Сидр • Тесгуино • Тодди • Тюхай (Strong Zero) • Чайный гриб • Чича • Эль

Употребление и последствия

Алкоголизм (алкаш, у лесбиянок, у мужчин) • Алкогольный синдром плода • Воздействие на человека • Зависимость числа дебилов от потребления • Запой • Отравление • Употребление Ельциным • Уход в запой

Запреты и мероприятия

На ввоз грузинских вин в Россию • Вина из сортов Изабелла и Лидия из-за метанола • Винная реформа

Лексика

Алаверды • Горько! • Заложить за воротник • Известная русская «слабость» • Напиться как свинья • Прохоров • Слова для проверки степени опьянения • Тост • Я человек, измученный нарзаном

Разное

Алкотуризм • Ароматный мир • Бирпак • Выдержка • Вытрезвитель • У евреев • Зелёный мексиканец • Кагами бираки • Крепость • Содержание в кефире • Спор за бренд Водка • Текильщица • Фабрикация исследований о пользе красного вина • Финская алкогольная культура • Щипцы для портвейна

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Грог&oldid=1920993