Тодди грог (коктейль)

Тодди грог

Тодди грог (Toddy Grog) — коктейль из чая с ромом, гранатовым сиропом, цитрусовыми и пряностями.

Является модификацией коктейля Тодди.

Относится к грогам.

Рецепт

• чёрный чай 150 мл
• тёмный ром 50 мл
• гранатовый сироп Гренадин 20 мл
• цитрусовые
  • лимон 40 г (четвертинка)
  • апельсин 75 г (четвертинка)
• пряности
  • гвоздика 2 г (2 шт.)
  • молотая корица 1 г (щепотка)
• карамбола 15 г (для украшения)
• мята 1 г (веточка для украшения)

Положить в бокал для ирландского кофе по одной мелко нарезанной четвертинке апельсина и лимона

Добавить молотой корицы и гвоздику

Налить гренадин и тёмный ром

Долить горячий чёрный чай доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой

Украсить карамболой и веточкой мяты