Сибирский грог (коктейль)

Сибирский грог

Сибирский грог (Siberian Grog) — коктейль из чая с ромом, сливовым ликёром, яблочным сиропом, красной смородиной и пряностями.

Относится к грогам.

Рецепт

• чай ассам 100 мл
• золотой ром 40 мл
• сливовый ликёр Терновый джин 20 мл
• яблочный сироп желтый 15 мл
• красная смородина 25 г (5 к. ложек)
• пряности
  • гвоздика 1 г (1 шт)
  • корица в палочках 5 г

Положить в бокал для ирландского кофе красную смородину, палочку корицы и гвоздику.

Налить яблочный сироп желтый, терновый джин и золотой ром.

Долить горячий чай ассам доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.