Голубой Мартини (коктейль)

Голубой Мартини

Голубой Мартини (Martini Blue) — название нескольких различающихся коктейлей.

Является модификация коктейля Мартини.

Другие названия: Martini-Blue, Мартини Голубая Луна

Рецепты

С джином

• джин 60 мл
• апельсиновый ликёр Блю Кюрасао (синий ликер) 30 мл
• лёд 6 кубиков
• кожура лимона (для украшения)

Налить джин в охлажденный коктейльный шейкер.

Налить синий ликёр в охлажденный коктейльный шейкер.

Добавить лёд.

Закрыть и хорошо встряхнуть.

Процедить и налить содержимое шейкера в охлажденный бокал для мартини.

Украсить край бокала кожурой лимона.

С водкой

• водка 30 мл
• ликер Кюрасао Блу 30 мл
• вермут 50 мл
• сок лайма или лимона 15 мл
• кубики льда
• лимон половинка

В шейкер отправить лёд и влить сок лайма или лимона. Вполне подойдет для приготовления коктейля готовый сок, который продается в небольших пластиковых бутылочках.

Добавить ликёр Кюрасао.

Далее следует вермут и водка.

Тщательно встряхивать коктейль в течение 3-4 минут. За это время ингредиенты смешаются, а лёд хорошо охладит все, начнет немного таять, тем самым слегка разбавив коктейль и сделав его не таким алкогольным.

Для украшения нарезать лимон тонкими кружочками.

Разлить по бокалам и дополнить лимоном.

См.также

• Джин с апельсиновым ликёром