Джек Роуз (коктейль)
| Джек Роуз | |
|---|---|
.jpg) |
Джек Роуз (Jack Rose[1]) — коктейль из яблочного бренди с гранатовым сиропом и лимонным или лаймовым соком.
Другое название: Джек Роза[2]
Рецепты[править]
С лимонным соком[править]
45/5/[править]
- яблочный бренди 45 мл
- гранатовый сироп 1 чайная ложка (~5 мл)
- сок из половинки лимона
- лёд
Взболтать или хорошенько перемешать с дробленым льдом.
Сцедить в охлажденный слегка расширенный бокал.
Отжать сок из лимона.[2]
45/15/[править]
- яблочный бренди кальвадос 45 мл
- гранатовый сироп гренадин 15 мл
- свежевыжатый лимонный сок 20 мл
украшение
- кожура лимона завиток
Шейк.
Сервировать в коктейльном бокале с каемкой из сахарной пудры и гренадина, украсить завитком кожуры лимона.[3]
60/[править]
- яблочный бренди кальвадос — 60 мл
- гранатовый сироп гренадин — 20 мл (~1 столовая ложка)
- лимонный сок — 20 мл[4][5]
Смешать ингредиенты в шейкере со льдом.
Процедить в бокал.[4]
С лаймовым соком[править]
50/10/[править]
- яблочный бренди эпплджек или кальвадос 50 мл
- гранатовый сироп гренадин 10 мл
- свежевыжатый сок лайма 20 мл[3][6]
Шейк.
Подать в коктейльном бокале.[3]
50/25/15[править]
- яблочный бренди кальвадос 50 мл
- гранатовый сироп Гренадин Monin 25 мл
- лаймовый сок 15 мл
- лёд в кубиках 200 г[1][7]
Налить в шейкер лаймовый сок, гренадин и кальвадос.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.[1]
50/25/50[править]
- яблочный бренди кальвадос — 50 мл
- гранатовый сироп Гренадин — 25 мл
- сок лайма — 50 мл
Метод: шейк.
Бокал подачи: мартини.[8]
В долях[править]
- яблочный бренди кальвадос 4 части
- гранатовый сироп гренадин 1 часть
- сок лайма 2 части
- колотый лёд 4—5 ложек
В шейкере со льдом встряхнуть кальвадос, сок лайма и гренадин.
Процедить в бокал.[9]
См.также[править]
- со схожим названием
- Jack Rose Twist
- яблочный бренди с малиновым ликёром, лаймовым соком и белком яйца
- коньяк с яблочным ликёром, гранатовым сиропом и лимонным соком
- нескольких различающихся рецептов
- со схожим рецептом
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://www.yumania.ru/cocktails/dzhiek-rouz
- ↑ 2,0 2,1 http://alcogu.ru/none/na_osnove_brendi.html
- ↑ 3,0 3,1 3,2 https://alcofan.su/koktejli/koktejl-bugsys-rose-roza-bagsi.html
- ↑ 4,0 4,1 https://siberiancustom.ru/2018/08/eppldzhek-amerikanskij-kalvados/
- ↑ https://vzboltay.com/drink/715-dzhek-rouz.html
- ↑ https://vk.com/idealbartender?z=photo-136927311_456239188%2Falbum-136927311_00%2Frev
- ↑ https://ru.inshaker.com/cocktails/23-dzhek-rouz
- ↑ https://ligabar.ru/blog/dzhek-rouz/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/jack-rose/dzhek-rouz-jack-rose/