Джин с апельсиновым биттером, травяным ликёром и вермутом (коктейль)
| Джин с апельсиновым биттером, травяным ликёром и вермутом |
|---|
Джин с апельсиновым биттером, травяным ликёром и вермутом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из джина с апельсиновым биттером, травяным ликёром и полынной винной настойкой (вермут).
Рецепты[править]
С Шартрезом[править]
15/[править]
- джин 15 мл
- травяной ликёр Зеленый шартрез 15 мл
- апельсиновый биттер 3 дэш
- сладкий вермут 15 мл
- лёд кубики
- лимонная цедра 1 твист
Наполнить стакан для смешивания кубиками льда.
Добавить все ингредиенты.
Перемешать и процедить в коктейльный бокал.
Украсить цедрой лимона.
Название в источнике: Harry’s Cocktail[1]
25/[править]
- джин Plymouth 25 мл
- травяной ликёр зеленый Шартрез 25 мл
- апельсиновый биттер 1 деш
- сладкий вермут 25 мл
- лёд
Размешать в стакане-смесителе с большим количеством льда.
Процедить в коктейльный бокал.
Взбрызнуть капелькой эфирного масла из тонкой полоски лимонной кожуры.
Украсить вишней.
Название в источнике: предположительно, Bijou[2]
45/[править]
- джин 45 мл
- ликёры и биттеры
- травяной ликёр зелёный шартрез 22,5 мл
- апельсиновый биттер несколько капель
- сладкий вермут 22,5 мл
- лёд
- цедра лимона
Наполнить смесительный стакан льдом.
Добавить джин, сладкий вермут, зеленый шартрез и апельсиновый биттер
Хорошо перемешать.
Процедить в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить цедрой лимона.
С Бенедиктином[править]
- джин Бифитер 1,5 унции
- травяной ликёр Бенедиктин 0,5 унции
- биттер апельсиновый 1 дэш
- сухой вермут Noilly Prat 0,5 унции
- апельсиновый гарнир
Смешать все ингредиенты в полулитровом стакане со льдом и тщательно перемешать.
Процедить в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить апельсиновым завитком.
Название в источнике: The Caprice Cocktail[4]
Источники[править]
- ↑ https://www.absolutdrinks.com/en/drinks/harrys-cocktail/
- ↑ https://www.scienceofdrink.com/2014/03/13/bijou-cocktail/langswitch_lang/ru/ - сайт более не доступен
- ↑ https://mycocktailrecipes.com/ru/recipes/cocktail/bijou
- ↑ https://www.primermagazine.com/2015/field-manual/its-friday-have-a-drink-caprice

