Джин с ароматизированным вином и апельсиновым биттером (коктейль)
| Джин с ароматизированным вином и апельсиновым биттером |
|---|
Джин с ароматизированным вином и апельсиновым биттером — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из джина с ароматизированным вином (винной настойкой) и апельсиновым биттером.
Рецепты[править]
С вермутом[править]
30/[править]
- джин 30 мл
- апельсиновый биттер 4 мл
- сухой вермут 60 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
- цедра апельсина 1 ломтик
В шейкере со льдом встряхнуть джин, вермут, апельсиновый биттер и процедить в бокал.
Украсить цедрой апельсина.
Название в источнике: Обратный Мартини (Reverse Martini)[1]
50/[править]
Меньше биттера[править]
- джин — 50 мл
- апельсиновый биттер — 2 дэша
- красный вермут — 50 мл
- лёд
- цедра апельсина
В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать в охлажденный бокал.
Украсить цедрой свежего апельсина.
Название в источнике: Трилби (Trilby)[2]
Больше биттера[править]
- джин — 50 мл
- апельсиновый биттер — 3 дэша
- южноафриканский вермут Caperitif — 50 мл
- лёд
- цедра апельсина
В смесительный стакан со льдом добавить все ингредиенты, перемешать и отфильтровать в охлажденный бокал.
Украсить цедрой свежего апельсина.
Название в источнике: Трансвааль (Transvaal)[3]
60/1/[править]
В бокал со льдом налить джин, вермут и немного биттера.
Название в источнике: Джин и Это (Gin and It)[4], Теннисный Клуб (Racquet Club)[5]
60/20/[править]
В шейкере с колотым льдом встряхнуть джин, сухой вермут и апельсиновый биттер.
Процедить в коктейльный бокал.
Название в источнике: Наклоняющаяся Башня (Leaning Tower)[6]
75/[править]
- лондонский сухой джин 75 мл
- апельсиновый биттер (по желанию) 1 дэш
- сухой вермут 15 мл
- оливки 1 или 3 шт / 1 цедра лимона для украшения: [9][10][11]
Добавить все ингредиенты в смесительный стакан со льдом и хорошо смешать на протяжении 25-30 секунд.
Процедить коктейль стрейнером в охлажденный коктейльный бокал (он же бокал Мартини).
Украсить коктейль одной или тремя оливками, или цедрой лимона.
Название в источнике: Драй мартини (Dry Martini)[9]
С Дюбоне[править]
30/[править]
- джин 30 мл
- апельсиновый биттер 1/8 ч.л. (1 дэш)
- ароматизированное вино Dubonnet 30 мл
- колотый лёд
- ломтик лимона для украшения
Тщательно смешать все ингредиенты с колотым льдом в смесительном стакане при помощи коктейльной ложки.
Процедить в бокал и украсить ломтиком лимона.
Название в источнике: предположительно, Дюбонне[12]
45/[править]
- джин 45 мл
- апельсиновый биттер 1 мл
- ароматизированное вино дюбонне 45 мл
В бокал плеснуть апельсинового биттера, затем налить джин и дюбонне.
Название в источнике: ЗаЗа (ZaZa)[13]
См. также[править]
- со схожим названием
- для Дюбонне
- ром с ароматизированным вином и минеральной водой
- ароматизированное вино с украшением
- Dubonnet & Gin — одно из английских названий коктейля из ароматизированного вина (Дюбонне) с джином
- Дюбонет — одно из названий коктейля из ароматизированного вина (Дюбонне) с джином
- Apple Dubonnet[14]
- для Обратный Мартини
- нескольких различающихся рецептов
- для Теннисный Клуб
- со схожим рецептом
Источники[править]
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/martini/obratnyi-martini-reverse-martini/
- ↑ https://barcook.ru/koktejl-trilbi-1-trilby-retsept/
- ↑ https://barcook.ru/koktejl-transvaal-transvaal-retsept/
- ↑ 4,0 4,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/gin-and-it/dzhin-i-eto-gin-and-it/
- ↑ 5,0 5,1 https://barcook.ru/koktejl-tennisnyj-klub-racquet-club-retsept/
- ↑ 6,0 6,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/leaning-tower/nakloniaiushchaiasia-bashnia-leaning-tower/
- ↑ https://www.cocktailbuilder.com/recipe/leaning-tower
- ↑ http://spirts.ru/spirts-ru-team-11389.html
- ↑ 9,0 9,1 https://www.yumania.ru/cocktails/drai-martini
- ↑ https://ru.inshaker.com/cocktails/24-dray-martini
- ↑ https://mixologist.com.ua/cocktail-recipes/martini/ - сайт более не доступен
- ↑ https://valicat.com/drinks/cocktails/dyubonne.html - сайт более не доступен
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/zaza/zaza-zaza/
- ↑ https://www.absolutdrinks.com/ru/drinks/apple-dubonnet/

