Джин с сахарным сиропом и лаймовым соком (коктейль)

Джин с сахаром и лаймовым соком

Джин с сахаром и лаймовым соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из джина с сахарным сиропом/сахаром и лаймовым соком.

Рецепты

45/

• лондонский сухой джин 45 мл
• сахарный сироп 5 мл
• лаймовый сок 15 мл
• ледяной куб 1 шт
• лёд в кубиках 200 г

Положить ледяной куб в шампанское блюдце.

Налить в шейкер лаймовый сок, сахарный сироп и джин.

Наполнить шейкер кубиками льда и сделай хард шейк.

Перелить через стрейнер в бокал.

Название в источнике: Гимлет мистера Уэда (Mr. Uyeda's Gimlet)

60/10/

• джин (сухой лондонский) — 60 мл (классическим считается соотношения джина и сока 3:1) (джин можно заменить водкой, но вкус коктейля несколько изменится)
• сахар — 1 чайная ложка (~5 гр)
• сок лайма — 20 мл (вместо сока лайма и сахара можно использовать готовый лаймовый сироп)
• лёд — 200 грамм

Наполнить шейкер льдом. Добавить джин, свежевыжатый сок и сахар.

Взболтать, процедить через стрейнер (сито) в бокал для подачи.

Украсить долькой или цедрой лайма.

Название в источнике: Гимлет (Gimlet)

60/15/

• джин 60 мл
• простой сироп 15 мл (по желанию)
• свежевыжатый сок лайма 30 мл

Наполнить шейкер льдом.

Добавить джин, сок лайма и простой сироп.

Тщательно встряхнуть (пока смесь не охладится).

Процедить в охлаждённый коктейльный бокал.

Украсить ломтиком лайма или цедрой.

Название в источнике: Джимлет

70/

• джин — 70 мл
• сахарный сироп — 15 мл (соотношение воды и сахара 1:1)
• сок лайма — 15 мл

Смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в бокал, украсить долькой лайма.

Название в источнике: Буравчик (Gimlet)

См.также

со схожим названием

для Гимлет мистера Уэда

• Гимлет

нескольких различающихся рецептов

со схожим рецептом

• Джин с сахарным сиропом и лимонным соком