Железистая (ржавая) пятнистость картофеля
Железистая (ржавая) пятнистость — физиологическая болезнь картофеля, возникающая из-за расстройства водоснабжения, дыхания и питания, вызванного неблагоприятными условиями. Распространено почти повсеместно, за исключением Крайнего Севера[1]. Болезнь широко распространена на песчаных и суглинистых почвах, но в засушливые годы может распространяется и на другие типы почв.
Описание[править]
Болезнь можно обнаружить только разрезав клубень, который не имеет внешних повреждений. На мякоти видны концентрические ржавые (от светло-янтарных до буро-красных) пятна с нечеткими краями. Чаще всего они располагаются ближе к сердцевине, но могут быть разбросаны по всему клубню хаотично.
Пятна состоят из скопления отмерших опробковевших клеток с утолщенными оболочками, никогда не загнивают.
В поражённых клубнях резко снижается содержание крахмала и витамина С. Во время варки клубни плохо развариваются, а сильно поражённые вообще не пригодны для еды[2]. Но так как это заболевание не инфекционное, а физиологическое, их можно использовать в качестве посадочного материала для получения здорового урожая.
Дифференциация от фитофтороза[править]
В отличие от фитофтороза пятна, клубни картофеля, пораженные железистой (ржавой) пятнистостью расположены с внутренней его стороны сосудистого кольца или в средней части мякоти. Определить поражение железистой пятнистостью по внешнему виду клубней и листве нельзя, так как на них признаки болезни не обнаруживаются[3].
Причина[править]
Причиной железистой (ржавой) пятнистости являются неблагоприятные почвенные условия в период формирования и роста клубней:
- сухая жаркая погода,
- недостаток элементов минерального питания, особенно калия[4],
- избыточное накопление в растении железа и алюминия[5].
Железистая пятнистость клубней развивается в результате снижения эффективности фотосинтеза и повышения активности окислительных процессов в клубнях, вследствие избытка в них полуторных окислов алюминия и железа, которые активизируют эти процессы.
В холодное лето, когда температура почвы опускается до 18-11 градусов, болезнь не проявляется.
Профилактика[править]
- Использование районированных сортов, устойчивых к этому заболеванию.
- Подкормка во время роста клубней азотными удобрениями.
- Внесение в течении всего периода развития фосфора в подвижном виде (суперфосфат).
- Известкование участка.
- Своевременный полив в засушливые дни.
Литература[править]
Н. В. Чевычелова, С. В. Жаркова Фитосанитарная оценка семенных клубней картофеля // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. — 2019. — № 6-2. — DOI:10.24411/2500-1000-2019-11327
Salwinder Singh Dhaliwal, Vivek Sharma, Arvind Kumar Shukla. Advances in Agronomy, Academic Press, 2022.
Примечания[править]
- ↑ Железистая пятнистость.
- ↑ Железистая пятнистость клубней.
- ↑ Гульфия Яхина Железистая пятнистость картофеля: причины болезни, профилактические меры.
- ↑ Impact of micronutrients in mitigation of abiotic stresses in soils and plants—A progressive step toward crop security and nutritional quality.
- ↑ Nutrient management in potato.
|
Одним из источников этой статьи является статья в википроекте «Рувики» («Багопедия», «ruwiki.ru») под названием «Железистая (ржавая) пятнистость картофеля», находящаяся по адресу:
«https://ru.ruwiki.ru/wiki/Железистая_(ржавая)_пятнистость_картофеля» Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. |