Зомби от Фрэнки (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Зомби от Фрэнки | |
|---|---|
.png) |
Зомби от Фрэнки — коктейль из ромов с персиковым и вишнёвым ликёром, ароматическим биттером, сахарным сиропом, ананасовым пюре и лимонным соком.
История[править]
Подаётся в баре Franky Woo, г. Красноярск[1].
Рецепт[править]
- ромы
- пряный ром 20 мл
- светлый ром 20 мл
- ликёры
- ликёр Персик 25 мл
- ликёр Кислая Вишня 15 мл
- ароматический биттер Ангостура 2 дэш
- сироп Сахарный 10 мл
- ананас 100 гр (пюре ананаса)
- лимон 1/3 штуки (лимонный сок 15 мл)
- лёд в кубиках
- дробленый лед
- сушеный слайс апельсина 1 шт
- ананас 1 слайс
- мята 1 веточка
- хлеб 1 кусочек
Положить в блендер свежий ананас.
Налить пряного рома, светлого рома, персикового ликёра, ликёра кислая вишня, сахарного сиропа.
С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.
Добавить ангостуры и взбить.
Перелить в шейкер.
Добавить лёд в кубиках и встряхнуть.
Наполнить бокал хайбол кубиками льда доверху.
Перелить через стрейнер и сито в хайбол.
Сверху досыпать дробленого льда.
Украсить мятой, сушеным слайсом апельсина, слайсом ананаса и кусочком хлеба.
См.также[править]
- нескольких различающихся рецептов