Ирландский штрудель (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ирландский штрудель
Файл:Ирландский штрудель (коктейль).jpg

Ирландский штрудель (Irish Strudel) — коктейль из виски с яблочным и ванильным сиропом, яблочным соком, яблоком и пряностями.

Рецепт[править]

  • ирландский виски Tullamore D.E.W. 60 мл
  • яблочный сироп жёлтый Monin 20 мл
  • ванильный сироп Monin 20 мл
  • яблочный сок 200 мл
  • яблоко 20 г (нарезанная долька)
  • пряности
    • гвоздика 1 г (1 шт)
    • корица в палочках 5 г
    • лимонная цедра 1 шт[1][2]

Положить в питчер нарезанную дольку зеленого яблока.

Добавить пару полосок лимонной цедры, гвоздику и палочку корицы.

Налить яблочный сок, яблочный сироп жёлтый, ванильный сироп и ирландский виски.

Помешивая, нагреть, не доводя до кипения.

Перелить в чайник.

Подать на подставке со свечкой.[1]

См.также[править]

яблочный бренди с сахарным сиропом, давленой клюквой, яблочным и лимонным соком, сливками и корицей

Источники[править]