Калина мартини (коктейль)

Калина мартини

Калина мартини (Kalinka Malinka) — коктейль из простой и малиновой водки с сахарным сиропом, давленой калиной и лимонным соком.

Является модификацией коктейля Мартини.

Рецепт

• водка Finlandia 25 мл
• малиновая водка 25 мл
• сахарный сироп Monin 15 мл
• калина 35 г (4 к. ложки давленая калина и гроздь для украшения)
• лимонный сок 15 мл
• лёд в кубиках 200 г

Положить в шейкер калину и подави мадлером.

Налить лимонный сок, сахарный сироп, домашнюю малиновую водку и водку.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал.

Украсить гроздью калины.