Квартет (кондитерская фабрика)
Кондитерская фабрика «Квартет»
- Основание
- 1997
- Основатели
- Семён Либерман
- Расположение
-
Россия: Тюменская область, Тюменский район, д. Патрушева
- Ключевые фигуры
- Игорь Либерман (директор)
- Отрасль
- Пищевая промышленность
- Операционная прибыль
- ▲ ₽17,789 млн (2022)[1]
- Чистая прибыль
- ▲ ₽14,881 млн (2022)[1]
- Число сотрудников
- 48 (2022)
Кондитерская фабрика «Квартет» — российская кондитерская фабрика, расположенная в деревне Патрушевой Тюменского района Тюменской области.
По состоянию на август 2023 года фабрика имеет фирменную торговую сеть, состоящую из 13 магазинов в Тюмени с фабричной продукцией.
История[править]
Годом основания фабрики считается 1997[2][3]. Основатель — Семён Исаакович Либерман, первый директор лесопромышленного комбината «Тура» (Тюмень)[4]. Название «Квартет» произошло от того, что изначально учредителей компании было четверо[5].
Производство на фабрике в Тюмени запустили в феврале 1998 года. Первыми конфетами, производимыми на предприятии, стали «Птичье молоко»[5][6]. Однако, помимо этих конфет, производилось ещё 9 видов продукции: зефир, сбивные конфеты, фруктовые и ореховые смеси[6].
В 2009 году фабрика переехала в деревню Патрушеву. Новое помещение было спроектировано специально для фабрики[5].
В 2017 году между фабрикой и предпринимателем из Нижневартовска возник конфликт: второй брал продукцию предприятия на реализацию, оказавшейся контрафактной. Объектом спора стали конфеты «Птичье молоко», уже зарегистрированные в качестве товарного знака «Объединёнными кондитерами». Судебное решение по поводу конфет было сделано в пользу «Красного Октября» и «Рот Фронта». После этого, предприниматель приостановил реализацию продукта, а фабрика требует от нижневартовца заплатить за конфеты[7][8].
В 2019 году в фирменных магазинах фабрики появилось странное нововведение — наценка на продукцию 2 % при расчёте банковскими картами. В Роспотребнадзоре по Тюменской области сообщили, что данное нововведение незаконно и направили компании предостережение. В ответ на это кондитерская фабрика объявила, что будут скидки для тех, кто оплачивает наличными средствами, а директор компании — Игорь Либерман, опубликовал открытое письмо[9][10][11].
Награды[править]
Неоднократно фабрика признавалась в производственной сфере лучшим малым предприятием Тюмени. Предприятие получало неоднократно звание «Тюменская марка»[12]. Также становилось лауреатом конкурса «Лучшие товары и услуги Тюменской области». Продукция предприятия получала золотые и другие медали региональных и российских выставок[6].
Продукция[править]
В день фабрика изготавливает в среднем 1 тонну весовых конфет[13].
Каждый год ассортимент фабрики увеличивается на 2-3 наименования. Рецептуру и названия изделий придумывают сами сотрудники[5][6]. С 2018 года на предприятии также стал производиться шоколад в формате плиток, конфет и наборов конфет[2].
По состоянию на август 2023 года ассортимент фабрики включает более, чем 90 наименований продукции.
Примечания[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Отчетность организации ООО "КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "КВАРТЕТ". Архивировано из первоисточника 3 августа 2023. Проверено Нет данных.
- ↑ 2,0 2,1 Кондитерская фабрика «Квартет». Архивировано из первоисточника 4 августа 2023. Проверено 21 марта 2019.
- ↑ Дело в шоколаде. Архивировано из первоисточника 15 марта 2024. Проверено 16 марта 2024.
- ↑ Памяти Семёна Либермана Архивная копия от 4 августа 2023 на Wayback Machine // Тюменский курьер. 2014. 15 апреля.
- ↑ 5,0 5,1 5,2 5,3 «МаксиМ», «Квартет», «Бенат». Почему известные тюменские компании так называются и при чем тут Intel. Архивировано из первоисточника 5 ноября 2022. Проверено 5 ноября 2022.
- ↑ 6,0 6,1 6,2 6,3 Кондитерская фабрика «Квартет». Архивировано из первоисточника 18 января 2022. Проверено 12 февраля 2018.
- ↑ «Это просто рейдерская атака». Тюменские кондитеры делят рынок. Архивировано из первоисточника 30 июля 2021. Проверено 9 марта 2017.
- ↑ Между Тюменью и Югрой снова искрит: бизнесмен обвиняет в рейдерстве компанию, которой гордятся власти Юга. Бизнес-сообщество Севера публично встало на его сторону и зовет прокуратуру. Архивировано из первоисточника 11 мая 2017. Проверено 11 мая 2017.
- ↑ В Тюмени бизнесмен разозлился на «жадных банкиров» и ввел наценку при покупках через безнал. Архивировано из первоисточника 4 августа 2023. Проверено 18 февраля 2019.
- ↑ Роспотребнадзор пригрозил «Квартету» за наценку при оплате картой. В ответ компания ввела скидки. Архивировано из первоисточника 20 мая 2022. Проверено 22 февраля 2019.
- ↑ Тюменский бизнесмен, объявивший войну безналу из-за «жадных банкиров», честно объяснил свой поступок. Архивировано из первоисточника 20 мая 2022. Проверено 26 февраля 2019.
- ↑ Участники:Тюменская марка. Архивировано из первоисточника 4 июля 2022. Проверено 16 марта 2024.
- ↑ Ешьте конфеты, сколько хотите: испытано на себе. Проверено 2 сентября 2019.