Коньяк с абсентом и белком яйца (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Коньяк с абсентом и белком яйца
Файл:Балтиморский Абсент (коктейль).jpg

Коньяк с абсентом и белком яйца — смысловое название коктейля из коньяка с абсентом и белком яйца.

Рецепт[править]

  • бренди — 20 мл
  • полынный ликёр абсент − 20 мл
  • яичный белок — 1 шт[1][2][3][4][5][6]

Заполнить коктейльную рюмку льдом.

Отделить желток от белка.

В шейкер со льдом налить все компоненты.

Очень тщательно встряхнуть!

Высыпать лед из коктейльной рюмки.

Вылить содержимое шейкера в пустую, охлажденную коктейльную рюмку.

Украсить коктейльной вишней.

Название в источнике: Балтимор[1], Балтиморский Абсент (Baltimore Absinthe)[5], Балтимора Абсент[6]

См.также[править]

коньяк с абсентом (в одном из рецептов)

Источники[править]

  1. ↑ 1,0 1,1 http://alkogol.news/interesnye-facty/barmen-i-yayca
  2. ↑ https://fanbar.ru/koktejl-baltimor.html
  3. ↑ https://www.legkogotovit.com/recipes/kokteyl-baltimor-166/
  4. ↑ https://winestreet.ru/cocktail/batimor/
  5. ↑ 5,0 5,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/baltimore-absinthe/baltimorskij-absent-baltimore-absinthe/
  6. ↑ 6,0 6,1 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/2981-kokteyl-baltimora-absent.html
Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Коньяк_с_абсентом_и_белком_яйца_(коктейль)&oldid=1975311