Красная площадь (коктейль)
| Красная площадь |
Красная площадь (Red Square[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепты[править]
С водкой и соком[править]
- водка 50 граммов
- клюквенный сок 1 столовая ложка
- свежевыжатый сок лайма 1/2 столовой ложки
- лёд
- апельсин 1 долька
Все ингредиенты смешать в шейкере.
Подавать со льдом и долькой апельсина.[2]
С водкой и ликёром[править]
- водка 1 часть
- анисовый ликёр самбука 1 часть
- перечный соус Табаско 2—3 капли
В рюмку налить равные части самбуки и водки (водку наслаиваем на самбуку), после чего добавить несколько капель табаско.[3]
С ликёром[править]
.jpg)
Без мяты[править]
50/10/40/25[править]
- травяной ликёр бехеровка 50 мл
- ванильный сироп 10 мл
- малина 40 г (8 ягод) (малиновое пюре)
- лимонный сок 25 мл
- розмарин 30 г (2 веточки, давленый розмарин)
- лёд в кубиках 200 г
Охлаждать коктейльную мартини-рюмку.
Положить в блендер малины и взбить.
Положить в шейкер розмарин и подавить мадлером.
Перелить малиновое пюре из блендера в шейкер.
Налить в шейкер лимонный сок, ванильный сироп и бехеровку.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить содержимое шейкера через ситечко в охлаждённый коктейльный бокал.
Украсить веточкой розмарина.[4]
50/10/40/30[править]
- травяной ликёр Бехеровка 50 мл
- ванильный сироп 10 мл
- малиновое пюре 40 г (8 к. ложек)
- лимонный сок 30 мл
- розмарин 15 г (2 веточки давленый розмарин и веточка для украшения)
- лёд в кубиках 200 г[1][5][6]
Положить в шейкер малиновое пюре, розмарин и подавить мадлером.
Налить в шейкер лимонный сок, ванильный сироп и бехеровку.
Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.
Перелить через стрейнер и ситечко в охлажденное шампанское блюдце.
Украсить веточкой розмарина.[1]
50/10/60/[править]
- травяной ликёр Бехеровка 50 мл
- сироп Ваниль 10 мл
- малина 10 шт ~60 гр (малиновое пюре)
- лимон 1/2 штуки ~35 мл (лимонный сок)
- розмарин (давленый розмарин и веточка для украшения)
- лёд в кубиках
Добавить в блендер малину (8-10 ягод) и взбить.
Положить в шейкер 2 веточки розмарина и подавить их мадлером.
Налить в шейкер бехеровку, ванильный сироп, сок лимона (выжать с помощью пресса).
Перелить из блендера малиновое пюре в шейкер и добавить лёд.
Тщательно встряхнуть.
Перелить через стрейнер и сито в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить веточкой розмарина.[7]
С мятой[править]
- травяной ликёр Becherovka (50 мл)
- ванильный сироп (10 мл)
- малина 8 ягод (~50 г) (малиновое пюре)
- лимон (половина, 70 г) (лимонный сок ~35 мл)
- мята (40 г)
- розмарин (10 г) (2 веточки, давленый розмарин и веточка для украшения)
- лёд в кубиках (200 г)
Подавить в шейкере мадлером розмрарин.
Взбить в блендере ягоды малины и перелить их в шейкер.
Налить в шейкер: сок половины лимона, чешского ликёра бехеровка, ванильного ликёра.
Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.
Перелить через ситечкой и стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
Оформить веточкой розмарина.[8]
См.также[править]
- виски с коньяком, медово-травяным ликёром, вермутом и добавлением биттера
Примечания[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://ru.inshaker.com/cocktails/509-krasnaya-ploschad
- ↑ https://alcogolik.net/topic1054/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/red-square/krasnaia-ploshchad-red-square/
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=E2btM1ZieKY
- ↑ https://www.primedrink.ru/alkogolnye-koktejli-recepty-koktejlej-kak-delat-koktejli-doma/krasnaya-ploshhad/
- ↑ https://vash-ng.ru/alkogolnye-koktejli-recepty-koktejlej-kak-delat-koktejli-doma/krasnaya-ploshhad/
- ↑ https://vechera.me/cocktails/krasnaya-ploschad
- ↑ http://findfood.ru/cocktail/krasnaya-ploshad