Джин с двумя винными настойками (коктейль)
| Джин с двумя винными настойками | |
|---|---|
.jpg) |
Джин с двумя вермутами — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из можжевеловой водки (джин) с двумя винными настойками (полынной (вермут) и/или хинной (Лилле или Дюбонне)).
История[править]
Коктейль с названием «Саломея» назван в честь одноименной повести Оскара Уайльда[1].
Рецепты[править]
Два вермута[править]
20/20/20[править]
- джин — 20 мл
- вермуты
- вермут сухой — 20 мл
- вермут Мартини — 20 мл
- апельсиновая цедра
Влить в шейкер джин, вермут и мартини, добавить колотый лед и хорошо перемешать.
Готовый напиток процедить в коктейльную рюмку и украсить апельсиновой цедрой.
Подавать с фруктами.
Название в источнике: Негрони[2]
25/25/25[править]
В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.
Процедить в бокал, украсить завитком лимонной кожуры.
Название в источнике: Идеальный[3]
30/3/3[править]
- джин — 30 мл
- вермуты
- сухой вермут 3 мл (чуть больше половины барной ложки)
- сладкий вермут 3 мл (чуть больше половины барной ложки)
Смешать.
Название в источнике: предположительно, Идеальный Мартини[5]
30/15/15[править]
- джин 30 мл
- вермуты
- сухой вермут 15 мл
- сладкий вермут 15 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
- свежая мята 3—4 листа
В шейкере со льдом встряхнуть сладкий красный вермут, сухой белый вермут и джин.
Процедить в коктейльный бокал, добавить веточку мяты.
Название в источнике: Куперстаун (Cooperstown)[6]
30/20/20[править]
- джин 30 мл
- вермуты
- вермут rosso 20 мл
- вермут dry 20 мл
- лёд
Все компоненты вместе со льдом смешать в стакане для предварительного смешивания и процедить в бокал для коктейлей.
Название в источнике: Тринити[7]
40/10/10[править]
Все компоненты вместе со льдом смешать в стакане для предварительного смешивания и процедить в бокал для коктейлей.
Название в источнике: Превосходный Коктейль с Джином[8], Полусухой Мартини[9]
60/10/10[править]
- джин — 60 мл
- вермуты
- сухой вермут — 10 мл
- красный вермут — 10 мл
- лёд
украшение:
- цедра лимона
- коктейльная вишня
В смесительный стакан со льдом добавить все ингредиенты, перемешать и отфильтровать в коктейльную рюмку.
Украсить цедрой лимона и коктейльной вишней.
Название в источнике: Идеальный Мартини (Perfect Martini)[1]
100/100/100[править]
- джин 100 мл
- вермуты
- белый вермут 100 мл
- красный вермут 100 мл
- колотый лёд
- маслины
В шейкере смешать джин, белый и красный вермуты.
Разлить по бокалам, добавить кубики льда.
Название в источнике: Фуга[10]
В долях[править]
- джин 4 части
- вермуты
- сухой вермут 1 часть
- эприкот вермут 1 часть
В олд фэшн последовательно налить джин, а затем оба вермута.
Пить залпом.
Название в источнике: Золотой петух (Огненный петух)[11]
Вермут и Дюбонне[править]
30/[править]
- джин — 30 мл
- винные настойки
- полынная: сухой вермут — 30 мл
- хинная: красный Дюбонне — 30 мл
- лёд
- цедра лимона
В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать в охлажденный бокал.
Украсить цедрой свежего лимона.
Название в источнике: Саломея (Salome)[1]
60/[править]
- джин — 60 мл
- винные настойки
- сухой вермут — 30 мл
- красный Дюбонне — 2 дэша
- лёд
- цедра апельсина
В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать в охлажденный бокал.
Украсить цедрой свежего апельсина.
Название в источнике: Савой Особый (Savoy Special)[12]
См. также[править]
- со схожим названием
- для Идеальный Мартини
- нескольких различающихся рецептов
- со схожим рецептом
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://barcook.ru/koktejl-idealnyj-martini-perfect-martini-retsept/ Ошибка цитирования Неверный тег
<ref>: название «barcook» определено несколько раз для различного содержимого - ↑ http://www.alcorecept.ru/koktejli/koktejl-negroni-sostav-recept-i-istoriya.html
- ↑ 3,0 3,1 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3916-kokteyl-idealnyy.html
- ↑ https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=114934
- ↑ https://mixologist.com.ua/cocktail-recipes/martini/ - сайт более не доступен
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/cooperstown/kuperstaun-cooperstown/
- ↑ http://alcogu.ru/none/na_osnove_dzhina.html
- ↑ 8,0 8,1 http://alcogu.ru/none/na_osnove_dzhina.html
- ↑ 9,0 9,1 http://alcogu.ru/none/na_osnove_dzhina2.html
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4109-kokteyl-fuga.html
- ↑ https://byxlo24.ru/alkogolnyj-koktejl-zolotoj-petux
- ↑ https://barcook.ru/koktejl-savoj-osobyj-2-savoy-special-retsept/