Красная сангрия в пунше (коктейль)

Красная сангрия в пунше

Красная сангрия в пунше (Ruby Punch) — коктейль из красного и игристого вина с ромом, черносмородиновым ликёром, гранатовым сиропом и фруктами

Относится к сангриям.

Рецепт

• красное вино сухое 1 л
• игристое вино просекко 1 л
• белый ром 300 мл
• черносмородиновый ли­кёр BOLS 300 мл
• гранатовый сироп Гренадин 200 мл
• фрукты
  • апельсин 300 г
  • лимон 160 г
  • лайм 80 г
  • коктейльная вишня красная 75 г (примерно 15 вишен)
• лёд в кубиках 2 кг

Наполнить пятилитровую чашу кубиками льда на 1/3.

Бросить внутрь коктейльных вишен и нарезанные на кружки: апельсин, лимон и лайм.

Налить гренадин, красное вино сухое, черносмородиновый ликёр и белый ром.

Долить просекко доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

См. также

• Красная сангрия

вино с бренди, сахарным сиропом, апельсиновым соком и кусочками фруктов

• Ruby

коньяк с абрикосовым ликёром, гранатовым сиропом и апельсиновым соком