Крафтовый

Крафтовый
Крафтовый кошелёк

Крафтовый (с англ. craft - искусная работа, ремесло) — термин, который используется для описания продуктов, изготовленных вручную, штучно или в небольших партиях с акцентом на высокое качество, уникальность и натуральные ингредиенты .

Происхождение

Слово вошло в обиход в России в начале 2020-х годов. Изначально слово «крафтовый» применялось для описания пива, сваренного на маленьких пивоварнях по уникальному авторскому рецепту и ориентированному на нишевую аудиторию. Таким образом создавали сорта пива, отличающиеся от тех, что выпускают на массовом производстве.

Распространение

Но позже термин «крафтовый» получил широкое распространение, его стали применять не только для описания пива, но и других товаров, изготовленных на небольших предприятиях. Крафтовая продукция стала альтернативой массового производства и символом качества, индивидуальности и внимания к деталям. Например, крафтовая еда подразумевает использование в процессе приготовления натуральных продуктов от местных производителей и эксклюзивных традиционных рецептов. Считается, что небольшой объём производства позволяет контролировать каждую изготовленную единицу товара, что должно гарантировать покупателям уникальность и высокие стандарты качества.

Примечания

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Крафтовый», расположенная по адресу: — «https://ru.ruwiki.ru/wiki/Крафтовый» Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».