Крымский Мартини (коктейль)

Крымский Мартини

Крымский Мартини (Crimean Martini) — коктейль из джина с сахарным сиропом, размятой кинзой, яблочным и лимонным соком и водой.

Является модификацией коктейля Мартини.

Рецепт

• джин 60 мл
• сахарный сироп 5 мл
• кинза 5 листьев (размятая кинза)
• соки
  • яблочный сок 30 мл
  • лимонный сок 5—7 мл
• питьевая вода 15 мл
• колотый лёд 5—6 ложек

В чаше шейкера размять пестиком кинзу, всыпать лёд и хорошенько встряхнуть.

Процедить в бокал, украсить веточкой кинзы.

См.также

• Крымский

нескольких различающихся рецептов