Крюшон арбузный (коктейль)

Крюшон арбузный

Крюшон арбузный — коктейль из арбуза с коньяком, простым и игристым вином.

Рецепт

• арбуз 1 шт
• коньяк 200 мл
• вина
  • вино 500 мл
  • игристое вино шампанское долить
• колотый лёд

Срезать с вымытого арбуза верхнюю часть так, чтобы можно было выбрать часть мякоти с семечками ложкой.

Залить в арбуз коньяк, вино, сверху положить лёд, закрыть срезанной частью арбуза, как крышкой, и поставить в холодильник на 1—1,5 ч.

Разлить по бокалам, долить шампанским.

См.также

• Крюшон в арбузе

белое и игристое вино с коньком и апельсиновым ликёром, сахаром, кусочками арбуза, винограда, персика и яблока

• Циклопедия:Списки:Коктейли-крюшоны