Лимонный физ (коктейль)

Лимонный физ

Лимонный физ — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Физ лимонный

Относится к физзам.

Рецепты

С ликёром

• ликёр апельсиновый — 20 мл
• лимонный сок — 40 мл
• вода газированная по вкусу
• лёд пищевой по вкусу

Бокал для коктейля заполнить колотым льдом наполовину.

Смешать в шейкере лимонный сок с ликёром и перелить в бокал.

Долить в бокал газированной воды.

Безалкогольный

/20/

• содовая или минеральная вода 100 мл
• лимонный сок 20 г
• сироп лимонный 20 мл
• яичный белок 1 шт

Смешать.

/30/

• содовая
• лимон 1 шт (лимонный сок)
• сироп лимонный 30 мл
• яичный белок 1 шт

Выжать сок из лимона, добавить сироп и яичный белок, смешивать в шейкере в течение 2 минут.

Процедить в бокал и долить содовой.

См.также

• Физ французский лимонный

газированная вода с ванильным сиропом, лимонным соком и белком яйца

• Физ цитрусовый

газированная вода с клубничным сиропом, лимонным и апельсиновым соком и белком яйца