Малиновое чудо (напиток)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Малиновое чудо |
Малиновое чудо — название напитка.
Рецепт[править]
- засахаренная малина 1 часть
- малина 2 части
- сахарный песок 2 части
- водка 3 части
Переберать спелую малину, засыпать её сахарным песком (2 стол. л. ягод на 1 стол. л. песка) и поставить в холодильник.
Ччерез 5-7 дней залейте смесь водкой (2 части водки на 1 часть смеси).
Настаивать 2-3 недели в темном, прохладном месте (но не в холодильнике).
Осторожно слить жидкость в стеклянную емкость, а оставшиеся ягоды вновь залить водкой (1 часть водки на 1 часть малины).
Добавить такое же количество сахара, как и в первый раз, и вновь настаивать 2-3 недели.
Обе порции соедините вместе.[1]