Мексиканская радуга (коктейль)

Мексиканская радуга

Мексиканская радуга (Mexican Taxi Driver) — коктейль из текилы с сахарным сиропом и давлеными цитрусовыми.

Рецепт

• серебряная текила Sierra 50 мл
• сахарный сироп 25 мл
• давленые дольки цитрусовых
  • апельсин 80 г (давленый апельсин и долька для украшения)
  • лимон 80 г (давленый лимон и долька для украшения)
  • грейпфрут 60 г (давленый грейпфрут)
  • лайм 40 г (давленый лайм и долька для украшения)
• дробленый лёд 150 г

Положить в рокс по одной дольке грейпфрута, апельсина, лайма и лимона и подави мадлером.

Наполнить рокс дробленым льдом доверху.

Налить сахарный сироп, серебряную текилу и размешать коктейльной ложкой.

Досыпать немного дробленого льда.

Украсить дольками апельсина, лимона и лайма.

См.также

• Мексиканский

текила с апельсиновым ликёром, сахаром и лимонным соком

• Радуга

нескольких различающихся рецептов