Острый Кантарито (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Острый Кантарито

Острый Кантарито — коктейль из перечной настойки с сахарным сиропом, апельсиновым, грейпфрутовым и лаймовым соком и газированной водой.

Рецепт[править]

  • текила, настоянная на ломтиках халапеньо 50 мл
  • сироп агавы 15 мл
  • соки
    • свежий сок лайма 30 мл
    • свежий апельсиновый сок 30 мл
    • свежий грейпфрутовый сок 30 мл
  • содовая щепотка (около 60 мл)
  • лёд кубики
  • соль для ободка стакана (по желанию)
  • долька лайма и кусочек грейпфрута

Обвести край стакана долькой лайма, затем окунуть в соль.

В шейкере соединить текилу, настоянную на ломтиках халапеньо, сок лайма, апельсина, грейпфрута и сироп агавы.

Наполнить шейкер льдом и энергично встряхивать примерно 15 секунд.

Процедить в подготовленный стакан с льдом.

Добавить содовой.

Украсить долькой лайма и кусочком грейпфрута.[1]

См.также[править]

со схожим названием
текила с сахарным сиропом, апельсиновым, грейпфрутовым и лаймовым соком и газированной водой

Источники[править]