Ост-индийский негрони (коктейль)

Ост-индийский негрони

Ост-индийский негрони (East Indian Negroni) — коктейль из рома с фруктово-травяным биттером и хересом.

Другое название коктейля: Ост-Индийский Negroni

Является модификацией коктейля Негрони.

Рецепт

• белый ром 60 мл
• красный фруктово-травяной биттер Campari 22 мл
• сладкий херес блендовый 22 мл
• ледяная сфера 1 шт
• лёд в кубиках 300 г
• апельсиновая цедра 1 шт

Положить в рокс ледяную сферу.

Налить в стакан для смешивания сладкий херес блендовый, красный биттер и белый ром.

Наполнить стакан кубиками льда и размешать коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер в рокс.

Украсить апельсиновой цедрой.