Пищевая клещевая анафилаксия
Пищевая клещевая анафилаксия (англ. Oral Mite Anaphylaxis; OMA; Pancake Syndrome) — аллергическая реакция на отравление продуктами питания, загрязнёнными клещами.
Общая информация[править]
Болезнь выражается в сенсибилизации после приёма пищи из муки загрязнённой клещами. Ферментативная деятельность некоторых аллергенов клеща способствует усилению патогенеза этого синдрома посредством повреждения слизистой оболочки и увеличенного поглощения аллергена через пищевой тракт.
Болезнь проявляется анафилаксией. Заболевание чаще возникает в тропическом и субтропическом климате[1].
Впервые болезнь выявили Matsumoto T., Hisano T., Hamaguchi M., Miike T. в 1996 г.
Живущий в старой муке, различных сухих лекарственных растениях и на складах синантропный клещ Thyreophagus entomophagus (Laboulbène & Robin) (распространён в Европе, встречается в РФ) может вызывать профессиональные респираторные заболеваний у фермеров (см. Акариаз легочный), а также пищевую клещевую анафилаксию.
У больного (имевшего чувствительность к клещам домашней пыли), съевшего продукты из заражённой Thyreophagus entomophagus муки, появляются волдыри, зуд, диффузные эритемы, кашель и хрипы[2].
Возбудителем может быть и клещ Blomia freemani (см. Бломиоз)[3].
Также пищевую клещевую анафилаксию могут вызывать Dermatophagoides pteronyssinus, Dermatophagoides farinae (см. Дерматофагоидоз) и Blomia tropicalis.
Для предотвращения болезни необходим правильный режим хранения муки и других продуктов, охлаждение их в холодильнике.
Синдром внезапной детской смерти по мнению Mulvey (1972) может быть вызван анафилаксией, развившейся вследствие воздействия аллергенов клеща[4].
См. также[править]
- Амбарные клещи
- Акариазы
- Кишечный акариаз
- Клещевая сенсибилизация
- Ламинозиоптоз
- Условно-патогенные клещи
Источники[править]
- ↑ Pancake Syndrome (Oral Mite Anaphylaxis) на сайте http://journals.lww.com.
- ↑ Oral mite anaphylaxis by Thyreophagus entomophagus in a child: a case report на сайте http://www.clinicalmolecularallergy.com.
- ↑ Allergy Notes: What is pancake syndrome (oral mite anaphylaxis)? на сайте http://allergynotes.blogspot.com.
- ↑ Dust Mites на сайте http://books.google.ru.