Пятая Улица (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Пятая Улица
Файл:Пятая Улица (коктейль).jpg

Пятая Улица — коктейль из тернового джина с фруктово-травяным и добавлением ароматического биттера, игристым вином, сахарным сиропом, грейпфрутовым и лимонным соком.

Относится к физзам.

История[править]

Был придуман Алексом в баре Milk & Honey[1].

Рецепт[править]

  • терновый джина Plymouth 3 ч. л.
  • фруктово-травяной биттер кампари 2 ч. л.
  • ароматический биттер Peychaud's 1/8 ч. л.
  • игристое вино шампанское долить
  • сахарный сироп 2 ч. л.
  • соки
    • сок розового грейпфрута 4 ч. л.
    • лимонный сок 1 ч. л.
  • лёд кубики

Смешать ингредиенты кроме шампанского со льдом при помощи шейкера, процедить в бокал и долить шампанским.[1]

См.также[править]

абрикосовый бренди с шоколадным ликёром и сливками
джин с бузиновым ликёром и яблочным соком

Источники[править]