Рижский физ (коктейль)

Рижский физ

Рижский физ — коктейль из водки с добавлением бальзама, сахарным сиропом, лимонным и апельсиновым соком и газированной водой.

Другое название: Физ рижский

Относится к физзам.

Рецепт

• водка 30 мл
• рижский бальзам 1 ч.л.
• сироп сахарный 2 ч.л.
• соки
  • сок лимонный 10 мл
  • сок апельсиновый 10 мл
• содовая 100 мл

для украшения

• апельсин 1 ломтик

Все компоненты, кроме содовой смешать в шейкере, перелить в стакан коллинз, заполненный на 1/3 измельченным льдом и разбавить содовой или минеральной водой.

Добавить чайную ложку бальзама.

Перемешать ложкой, украсить ломтиком апельсина и подать с соломинкой.