Рождественский глинтвейн с белым вином и апельсинами (коктейль)

Рождественский глинтвейн с белым вином и апельсинами

Рождественский глинтвейн с белым вином и апельсинами — коктейль из белого вина с сахаром, водой, апельсинами и пряностями.

Относится к глинтвейнам.

Рецепт

• белое сухое вино 750 мл
• сахар 100 г
• вода ½ стакана
• апельсины 1 штука 
• пряности
  • палочки корицы 1 штука
  • гвоздика 3 штуки

В маленькой кастрюле смешать воду с пряностями и сахаром, добавить дольки апельсина и поставить на умеренный огонь.

Помешивая, довести смесь до кипения и процедить.

Смешать вино с приготовленным отваром и разогреть на умеренном огне, не доводя до кипения.

Подать горячим в огнеупорных стеклянных кружках.

См.также

• Рождественский глинтвейн

красного вина с мёдом, чаем, фруктами и пряностями

• Рождественский

ореховый и кокосовый ликёр с банановым пюре, манговым соком и сливками