Рождественский глинтвейн (коктейль)

Рождественский глинтвейн

Рождественский глинтвейн — коктейль из красного вина с мёдом, чаем, фруктами и пряностями.

Другое название: Глинтвейн Рождественский

Относится к глинтвейнам.

Рецепты

• красное сухое вино ¾ л (1 бутылка)
• мёд 200 г
• чай
  • вода ¾ л
  • каркаде 1 столовая ложка
  • чёрный чай 1 столовая ложка 

• фрукты
  • яблоко 2 штуки
  • апельсины 2 штуки
• пряности
  • корица по вкусу
  • гвоздика по вкусу
  • анис (бадьян) по вкусу
  • кардамон по вкусу
  • орех мускатный по вкусу
  • имбирь по вкусу

Залить воду в кастрюлю и довести до кипения.

Всыпать чай и специи. Использовать нужно не молотые специи, иначе глинтвейн получится мутным.

Залить вино, добавить нарезанные фрукты и мед.

Не доводя до кипения снять с огня.

Подать горячим с имбирными пряниками.

См. также

• Рождественский глинтвейн с белым вином и апельсинами

белое вино с сахаром, водой, апельсинами и пряностями

• Новогодний глинтвейн со специями и джином

красное вино с джином, сахаром, апельсином и пряностями

• Рождественский

ореховый и кокосовый ликёр с банановым пюре, манговым соком и сливками