Новогодний глинтвейн со специями и джином (коктейль)

Новогодний глинтвейн со специями и джином

Новогодний глинтвейн со специями и джином — коктейль из красного вина с джином, сахаром, апельсином и пряностями.

Относится к глинтвейнам.

Рецепт

• красное сухое вино 750 мл
• джин 60 мл
• сахар демерара 60 г
• апельсины 1 штука
• пряности
  • палочки корицы 1 штука
  • орех мускатный молотый по вкусу
  • лавровый лист 1 штука

В сотейнике смешать вино, сахар, корицу, немного мускатного ореха, разрезанный пополам апельсин и лавровый лист.

Медленно нагревать, помешивая, пока сахар не растворится. По желанию добавить ещё сахара.

Снять с огня и добавить джин.

Разлить по кружкам и подавать.

См. также

• Рождественский глинтвейн

красное вино с мёдом, чаем, фруктами и пряностями

• Рождественский глинтвейн с белым вином и апельсинами

белое вино с сахаром, водой, апельсинами и пряностями

• Новогодний

водка с сахаром, молоком и яичным желтком