Ром с кокосовым сиропом, ананасовым соком и сливками (коктейль)

Ром с кокосовым сиропом, ананасовым соком и сливками

Ром с кокосовым сиропом, ананасовым соком и сливками — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из рома с кокосовым сиропом, ананасовым соком и сливками.

Рецепты

30/

• белый ром Bacardi Superior 30 мл
• кокосовый сироп 5-10 мл
• ананасовый сок 90 мл
• сливки 11 % 30 мл
• ананас 1 слайс

Приготовить бокал.

В шейкер добавить белый ром бакарди.

Затем залить ананасовый сок.

Добавить кокосовый сироп и сливки.

Легко взболтать шейкер и вылить в бокал смесь.

Украсить край бокала слайсом ананаса и коктейльными трубочками.

Можно дополнительно украсить коктейль с помощью воздушных сливок и мяты.

Название в источнике: Пина Колада

50/15/

• качественный белый ром 50 мл
• кокосовый сироп 15 мл
• процеженный ананасовый фреш 90 мл
• сливки 15 мл
• лёд 20 гр.
• ананас 1 пластинка или вишенка для декора;
• 20 мл сливок (жирность не больше 13 %) — для украшения (по желанию).

Сок, ром и кокосовое молоко взбить до получения однородной массы.

В бокал положить лёд и добавить в него содержимое блендера.

Сверху коктейля по желанию поместить взбитые сливки.

Бокал задекорировать долькой ананаса или вишенкой.

Пить небольшими глотками через трубочку.

Название в источнике: предположительно, Пина Колада

60/30/

• белый ром 60 мл
• кокосовый сироп 30 мл
• сок ананаса 120 мл
• сливки 20 мл
• колотый лёд
• ананас
• вишня

В шейкере со льдом смешать ананасовый сок, кокосовый сироп и ром.

Процедить в бокал со льдом, добавить сливки.

Украсить кусочком ананаса и коктейльной вишней.

Название в источнике: Байя

60/40/

• ром светлый 60 мл
• сироп кокосовый 40 мл
• сливки 33 % 20 мл
• сок ананасовый 100 мл
• лёд дроблёный 5 шт

Отмерить ром в мерный стаканчик.

Долить в этот же стаканчик нужное количество кокосового сиропа. (Кокосовый сироп нужно пред употреблением очень хорошо взболтать, чтобы отделившейся кокосовый жир смешался с основной массой.)

Влить в стаканчик анансовый сок. Для полного удобства лучше использовать шейкер.

Взбить сливки в пики, но не очень. Они должны быть холодными, тогда быстрее всё получится, и лучше недобить, чем перебить.

Взять сливки с кусочком или двумя ананаса, положить в коктейль.

Разбить блендером или положить целиком кубики льда, украсить.

Название в источнике: Пина колада (Piña Colada)