Рубиновый Негрони (коктейль)

Рубиновый Негрони

Рубиновый Негрони — коктейль из игристого вина с джином, фруктово-травяным биттером, портвейном и малиновым сиропом.

Является модификацией коктейля Негрони.

История

Предложен командой джина Beefeater.

Рецепт

• игристое вино просекко (долить)
• джин Beefeater 30 мл
• фруктово-травяной биттер Campari 3 ч. л.
• тёмный портвейн 3 ч. л.
• домашний малиновый сироп 1 ч. л.
• кубики льда
• свежая малина для украшения

Смешать ингредиенты (кроме шампанского) а в смесительном стакане и процедить в фужер.

Долить просекко.

Украсить ягодой малины.