Рубиновый (коктейль)

Рубиновый

Рубиновый — коктейль из коньяка с вишнёвым ликёром, красным вином, сахаром и лимонным соком.

Рецепт

• коньяк 25 мл
• вишнёвый ликёр 25 мл
• сахарная пудра 2 столовые ложки
• красное вино 50 мл
• сок лимона 10 мл
• колотый лёд
• цедра лимона

В шейкере со льдом смешать сахарный сироп с ликёром и вином.

Добавить лимонный сок и цедру лимона, ещё раз перемешать.

Перелить полученную смесь в бокалы со льдом, добавить коньяком.

См.также

• Рубиновый Физ

терновый джин с сахарным и гранатовым сиропом, лимонным соком, газированной водой и белком яйца