Рулетка (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Рулетка
Рулетка

Рулетка  (Roulette[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт[править]

С ромом и яблочным бренди[править]

  • яблочный бренди кальвадос — 50 мл
  • белый ром — 25 мл
  • чайный ликёр Шведский пунш — 25 мл
  • лёд
  • цедра апельсина

В шейкер со льдом добавить все ингредиенты, тщательно взбить и отфильтровать в охлажденный бокал.

Украсить цедрой свежего апельсина.[1]

С водкой[править]

Без сиропа[править]

Рулетка (коктейль).jpg
  • водка 50 мл
  • фруктово-травяной биттер кампари 50 мл
  • сок апельсина 150 мл
  • колотый лёд

В шейкере со льдом смешать сок, водку и Кампари.

Перелить в бокал.[2]

С сиропом[править]

  • водка 30 мл
  • фруктово-травяной биттер Кампари 30 мл
  • гранатовый сироп Гренадин 10 мл
  • апельсин 1/4 штуки (апельсиновый сок 30 мл и половина кружка для украшения)
  • лёд в кубиках

С помощью пресса для цитрусовый выжать в стакан для предварительно смешивания апельсинового сока.

Добавить водки, кампари, сиропа Гренадин и лёд в кубиках.

Перемешать барной ложкой.

В охлажденный коктейльный бокал положить порезанную половину кружка апельсина.

Перелить через стрейнер в коктейльный бокал.[3]

См.также[править]

со схожим названием
водка с анисовым и кофейным ликёром
со схожим рецептом

Источники[править]