Русская рулетка (коктейль)

← другие значения

Русская рулетка

Русская рулетка (Russian Roulette) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

С водкой

С анисовым и кофейным ликёром

• водка — 15 мл
• ликёры
  • анисовый ликёр Самбука — 30 мл
  • кофейный ликёр — 15 мл
• апельсин или лимон — 1 ломтик

В бокал налить водку и кофейный ликёр, сверху накрыть кружочком апельсина.

Самбуку налить в винный бокал и поджечь.

Горящую самбуку налить на апельсин, дать ему немного нагреться и потушить, накрыв сверху блюдцем или другим бокалом.

Пить залпом, закусывая кусочком апельсина.

С ванильным ликёром

• водка 30 мл
• ванильный ликёр Гальяно 10 мл
• сок лайма 10 мл

Взбить ингредиенты в шейкере наполовину наполненном льдом.

Отфильтровать в стопку.

Пить залпом.

С апельсиновым ликёром

• водка 60 мл
• апельсиновый ликёр 20 мл
• сок лайма 20 мл

Смешать водку с соком лайма и апельсиновым ликёром.

Пить залпом после выдоха.

С анисовым и ванильным ликёром

• водка 15 мл
• ликёры
  • анисовый ликёр самбука 15 мл
  • ванильный ликёр Гальяно 15 мл
• лимон 1 ломтик
• тростниковый сахар 1 ложка

Налить в рюмки водку и ликёр Гальяно, накрыть сверху кружочком лимона и насыпать немного тростникового сахара.

В винный бокал налить самбуку и поджечь. Горящую самбуку налить поверх лимонов на рюмки и дать немного погореть.

Перед употреблением задуть огонь, съесть лимон и немедленно выпить стопку.

С коньяком

• ликер Meukow VS Vanilla 40 мл
• коньяк Meukow VS 20 мл
• коньячный ликер
• тоник (швепс) 100 мл
• лёд

гарнир

• ломтик лайма
• ломтик карамболы

Положить в бокал «хайбол» кусочки льда, добавить Meukow VS Vanilla, затем коньяк и тоник.

При подаче украсить бокал долькой лайма или карамболы.

См.также

• Рулетка

водка с фруктово-травяным биттером и апельсиновым соком