Северный человек (коктейль)

Северный человек

Северный человек (Northern Man) — коктейль из водки с вишнёвыми ликёрами, добавлением апельсинового биттера, вермутом и водой из цветков апельсина.

Рецепт

• водка Finlandia 15 мл
• вишнёвые ликёры
  • вишневый ликёр BOLS 10 мл
  • вишнёвый ликёр мараскино BOLS 5 мл
• апельсиновый биттер 1 мл (1 дэш)
• сухой вермут 10 мл
• вода из цветков апельсина 5 мл
• лёд в кубиках 300 г
• лайм 20 г (долька для украшения)
• лаймовая цедра 1 шт

Налить в стакан для смешивания ликер мараскино, вишневый ликёр, сухой вермут и водку.

Добавить апельсиновый биттер и воду из цветков апельсина.

Наполнить стакан кубиками льда и размешать коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер в охлажденное шампанское блюдце.

Провести по краю бокала долькой лайма и украсить лаймовой цедрой.

См.также

• Северный

ром с сахаром, лимонным и апельсиновым соком и яичным желтком