Синий дьявол (коктейль)

Синий дьявол

Синий дьявол (Blue Devil) — коктейль из водки с апельсиновым ликёром и лимонадом.

Рецепты

С водкой

• водка 90 мл
• апельсиновый ликёр Блю Курасао 15 мл
• лимонад 30 мл

Всё смешать в шейкере предварительно добавив лед, затем процедить, налить в бокал для мартини.

В качестве украшения использовать ломтик лимона.

С джином

вариант приготовления

Без добавок

• джин 30 мл
• апельсиновый ликёр Blue Curacao 15 мл
• сок лайма 15 мл

Наполнить бостонский шейкер кубиками льда.

Добавить все ингредиенты.

Встряхнуть в шейкере и процедить в бокал для коктейля.

С мараскиновым ликёром

• джин 30 мл
• апельсиновый ликёр Голубой Кюрасао 10 капель
• мараскиновый ликёр 5 мл
• лимонный сок 45 мл
• колотый лёд

В шейкере со льдом встряхнуть джин, голубой Кюрасао, сок половины лимона и чайную ложку мараскина.

Процедить в бокал и подать.

С сахарным сиропом

• джин 40 миллилитров
• ликёр «Блю Курасао» 20 миллилитров
• сок лимонный концентрированный 20 миллилитров
• сироп сахарный 10 миллилитров
• лёд (кубики) 2–3 штуки
• коктейльная вишня или ломтик лимона (для украшения) по вкусу

При помощи джиггера влить в шейкер джин, ликер «Блю Курасао», концентрированный лимонный сок и сахарный сироп.

Добавить пару кубиков льда.

Накрыть шейкер крышкой, встряхнуть его несколько раз, резкими движениями вверх-вниз.

Достать коктейльный бокал из морозильной камеры и перелить в него готовый коктейль, фильтруя его через стрейнер или джулеп стрейнер.

Украсить кромку бокала коктейльной вишней или ломтиком лимона и подать напиток.

См.также

• Синий сатана

джин с вишнёвым и апельсиновым ликёром и лимонным соком

• Циклопедия:Списки:Коктейли-дьяволы