Славный Утренний Физз (коктейль)

Славный Утренний Физз

Славный Утренний Физз — коктейль из виски с полынным ликёром, сахарным сиропом, лимонным и лаймовым соком, газированной водой и яичным белком.

Рецепт

• виски скотч – 60 мл
• полынный ликёр абсент – 3-4 капли
• сахарный сироп – 15 мл
• соки
  • лимонный сок (фреш) – 15 мл
  • сок лайма (фреш) – 15 мл
• содовая – 100 мл
• яичный белок – 1 шт.
• лёд

В шейкере взболтать все ингредиенты без льда.

Добавить лёд и взболтать ещё раз.

Перелить через стрейнер в олд фешен стакан.

Украсить твистом из цедры апельсины.

См.также

• Физз