Сливочный мартини с солёной карамелью (коктейль)

Сливочный мартини с солёной карамелью

Сливочный мартини с солёной карамелью (Cream Martini with Salted Caramel) — коктейль из сливочного ликёра с карамельным сиропом, кофе и сливками.

Является модификацией коктейля Мартини.

Рецепт

• сливочный ликёр Айриш крим 30 мл
• сироп соленая карамель 20 мл
• кофе эспрессо 30 мл
• нежирные сливки 50 мл
• лёд в кубиках 200 г
• кофе в зернах 4 г (для украшения)
• ваниль в стручках 5 г
• леденцы 1 шт

Налить в шейкер эспрессо, нежирные сливки, сироп соленая карамель и айриш крим.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.

Украсить зёрнами кофе, ванилью в стручках и леденцом.

См.также

• Сливочный

несколько различающихся рецептов