Циклопедия скорбит по жертвам террористического акта в Крокус-Сити (Красногорск, МО)

Ледяной пик (коктейль): различия между версиями

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Строка 84: Строка 84:
* [[Чизкейк айс Пик (коктейль)|Чизкейк айс Пик]]
* [[Чизкейк айс Пик (коктейль)|Чизкейк айс Пик]]
:: охлаждённый чай со шнапсом вкусом сырного пирога и лимонно-лаймовой смесью
:: охлаждённый чай со шнапсом вкусом сырного пирога и лимонно-лаймовой смесью


* Вишневый, Персиковый, Ежевичный, Малиновый, Клубничный или Wildberry Raspberry Ice Pick<ref> http://spirts.ru/spirts-ru-team-6506.html </ref> 
* Вишневый, Персиковый, Ежевичный, Малиновый, Клубничный или Wildberry Raspberry Ice Pick<ref> http://spirts.ru/spirts-ru-team-6506.html </ref> 

Версия от 15:09, 10 января 2023

Ледяной пик

Ледяной пик[1] — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Айс Пик[2]

Рецепты

Без чая

Приготовленный коктейль
  • текила — 15 мл
  • белый ром — 15 мл
  • джин — 15 мл
  • водка — 15 мл
  • апельсиновый ликер Куантро — 15 мл
  • сахарный сироп — 30 мл
  • лимонный сок — 15 мл

Готовить слоями.

На дно бокала положить несколько кусочков льда,

Добавить водку, текилу, ром, джин и ликер.

Из свежего лимона выдавить сок и аккуратно налить в бокал.

Сверху залить колой до краев.

Подавать с трубочкой и пить мелкими глотками со дна.[3]

С чаем

315/

  • холодный чай 315 мл
  • водка 45 мл
  • лимон один ломтик (для украшения)
  • лед

В стакан из под компота налить холодный чай.

Сверху долить водку.

Добавить в посуду кубики льда.

Сверху украсить напиток одним ломтиком лимона.[4]

75/

Приготовленный коктейль
  • чёрный чай 75 мл
    • вода без газа 75 мл
    • чёрный чай 5 г
    • сахар 2 ч. ложки (подсластить чай можно и мёдом)
  • водка 75 мл
  • лимон 2 дольки
  • лед в кубиках 100 г

В чашке заварить чёрный чай в кипятке, добавить дольку лимона и сахар. Хорошо перемешать, настоять не менее 5 минут, а затем поставить в холодильник для охлаждения.

В бокал положить 50 г льда в кубиках и через ситечко перелить туда настоянного и охлаждённого чая.

Добавить ещё 50 г льда (стакан должен не менее чем на 2/3 быть заполнен льдом) и налить водки.

Украсить готовый коктейль долькой лимона и подать. Можно подать с трубочкой.[5]

См. также

холодный чай с малиновым ликёром и лимонно-лаймовой смесью
охлаждённый чай со шнапсом вкусом сырного пирога и лимонно-лаймовой смесью


  • Вишневый, Персиковый, Ежевичный, Малиновый, Клубничный или Wildberry Raspberry Ice Pick[6] 
  • Черносмородиновый или с дикими ягодами Ice Pick[7] 

Примечания