Трофей (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Трофей
Файл:Трофей (коктейль).jpg

Трофей — коктейль из рома с лимонным соком, сахаром и, иногда, добавлением ароматического биттера.

Рецепт[править]

Без биттера[править]

  • тёмный ром — 60 мл
  • сахарная пудра — 1 чайная ложка
  • лимонный сок — 20 мл
  • лёд в кубиках — 100 грамм[1][2][3]

Смешать в наполненном льдом бокале ром, сок и сахарную пудру.[1]

С биттером[править]

  • тёмный ром 60 мл
  • ароматический биттер Ангостура 2 дэш (8-10 капель)
  • сахарная пудра 1 барная ложка
  • лайм 1/2 штуки (лаймовый сок 20 мл)
  • лёд в кубиках

С помощью пресса для цитрусовых выжать в шейкер сок лайма.

Налить тёмного рома.

Добавить сахарной пудры, ангостуры и лёд в кубиках.

Встряхнуть.

Перелить через стрейнер и сито в охлажденный бокал для коктейлей.[4]

См.также[править]

со схожим рецептом

Источники[править]