Фестиваль пивного сыра
Фестиваль пивного сыра (англ. Kentucky Beer Cheese Festival) — праздник, посвящённый пивному сыру, оригинальному деликатесу штата Кентукки. Это однодневное летнее мероприятие проходит в центре города Уинчестер (штат Кентукки), который считается родиной пивного сыра[1][2][3].
Обзор[править]
Первый фестиваль состоялся в июне 2009 года и собрал более 8000 посетителей. В 2016 году мероприятие посетили почти 20 000 человек[4].
В 2020 году фестиваль был отменён из-за пандемии COVID-19.
Программа включает конкурс среди любителей и коммерческих производителей пивного сыра, выступления музыкантов, выставки ремёсел, работу пивного сада и продажу традиционной фестивальной еды. Посетители дегустируют сыр и голосуют за лучшего производителя, который получает приз зрительских симпатий.
Это единственное в мире мероприятие, посвящённое пивному сыру. Посетители из разных штатов и стран преодолевают сотни миль, чтобы попробовать различные сорта этого продукта[5].
Журнал Mental Floss включил фестиваль в список «12 узкоспециализированных (и невероятно вкусных) гастрономических фестивалей»[6]. Издание Mashable внесло его в список «14 гастрономических фестивалей, показывающих, насколько серьёзно в Америке относятся к еде»[1].
Примечания[править]
- ↑ 1,0 1,1 14 food festivals that show how serious America is about food. Mashable, Inc. (2016-05-20). Проверено 28 мая 2026.
- ↑ The Ultimate Southern Adventure: Kentucky, National Geographic (12 сентября 2016 года).
- ↑ Beer Cheese Love: Discovering a Kentucky Tradition, Paste Magazine (26 февраля 2015 года).
- ↑ Thousands attend 8th annual Beer Cheese Festival in Winchester, WKYT TV (11 июня 2016 года).
- ↑ On The Road With RL Reeves Jr: Jean Bell Is The Queen Of Kentucky Beer Cheese, Chowpapi (1 июля 2016 года). Проверено 9 февраля 2017.
- ↑ 12 Highly Specific (and Extremely Delicious) Food Festivals, Mental Floss Magazine (9 февраля 2017 года).
Ссылки[править]
Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Фестиваль пивного сыра», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |