Физ кизиловый (рецепт)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Физ кизиловый |
Физ кизиловый — коктейль из газированной воды с кизиловым соком и белком яйца.
Другое название: Кизиловый физ[1]
Относится к физзам.
Рецепты[править]
/50/[править]
- газированная вода
- кизиловый сок 1/4 стакана (~50 мл)
- белок 1 яйца
- лёд 2 кубика
Смешать в шейкере в течение 2 мин так, чтобы смесь хорошо вспенилась.
Процедить в бокал или стакан и влить газированную воду.[2]
/200/[править]
- газированная вода 2 стакана
- кизиловый сок 1 стакан (~200 мл)
- яичный белок 4 шт
- пищевой лёд 8 кубиков[1][3][4]
В шейкере взбить белок куриного яйца, добавить пищевой лед и кизиловый сок, смешать в течение 2 мин, до вспенивания, процедить в бокалы и залить газированной водой.
Подать сразу.[1]