Фруктовая сангрия (коктейль)
Фруктовая сангрия | |
вариант приготовления |
Фруктовая сангрия — название нескольких различающихся коктейлей.
Относятся к сангриям. Характеризуются добавлением (помимо цитрусовых) различных фруктов и ягод[1].
Рецепты[править]
С водкой[править]
- вино красное — 1 литр
- водка — 100 мл
- сахар — 100 гр
- лимонный сок — 2 стакана
- фрукты (яблоко, персики, виноград, банан) — 1кг
Подготовить фрукты: помыть и нарезать дольками или кубиками.
Сложить их в удобную емкость — кувшин или бутылку с широким горлышком.
По очереди влить вино, водку и лимонный сок.
Всыпать сахар и слегка взболтать, чтобы сахар растворился.
Перед подачей к столу следует настоять в холодильнике 3 часа, после чего налить в большие бокалы и добавить лед.[2]
С мёдом[править]
- сухое или полусладкое вино 700 миллилитров
- мёд 4 столовых ложки
- цитрусовые
- лимон 1 штука
- лайм 1 штука
- другие фрукты
- персик 3 штуки
- яблоки 1 штука
- мята 4 веточки
- лёд
Поместить в кувшин листочки мяты и залить их мёдом.
Нарезать лимон, персики и лайм кружками или полукружками.
Вырезать у яблока серцевину с косточками и порезать его на дольки.
Поместить нарезанные фрукты в кувшин и залить вином, перемешать. Поставить в холодильник примерно на 5 часов, чтоб напиток настоялся.
Подать холодной со льдом. Бокалы можно украсить небольшой веточкой мяты и кусочками лимона.[3]
См.также[править]
- несколько различающихся рецептов